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sábado, 26 de janeiro de 2008

My first "Blog-Recipe"

Hoje apeteceu-me iniciar uma bateria de posts relativos à minha arte na cozinha, principalmente, no contexto doceiro.
Gosto muito de fazer sobremesas e bolos daí que resolvi apresentá-las aqui para os gulosos mais interessados - Quem é amiga, quem é?:)
Quem não gosta de um docinho de vez em quando? - E eu que até sofro do pecado da gula...
Vou, então, apresentar a receita de uma sobremesa muito simples, mas também um pouco calórica. Foi muito cobiçada no passado fim-de-semana pelos meus familiares - que, por sinal, também não são nada gulosos... :)

Aqui estão os ingredientes e o modo de preparação!
Enjoy it!:)

Delicia de Côco

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 lata de leite normal
200 g de côco
2 ovos
Caramelo líquido

Modo de Preparação:
Bater bem os ovos com o leite condensado, mexendo sempre. Encher a lata (que continha o leite condensado) de leite normal e adicioná-lo
ao preparado anterior.
Adicionar o côco.
Deitar o preparado num tabuleiro untado com caramelo.
Levar ao forno a cozer, em banho-maria, durante 45 min aproximadamente.

O resultado aqui em casa foi este:

Bon Apetit!